自家焙煎1日体験ツアー
コーヒー好きな方、これからコーヒー焙煎を始めてみたい方へ!プロ仕様の焙煎機を使って、自分だけのオリジナルコーヒー豆を作れる特別な体験をお届けします。
ツアー内容:
・焙煎前に焙煎の基本を学びます。初心者でも安心して楽しんでいただけます。
・2回の焙煎セッション
①.1回目の焙煎(1kg)
まずは、基本的な焙煎の流れをつかむための練習セッション。
プロの指導の下で、基礎を学びながらコーヒー豆を焙煎していただきます。
②2回目の焙煎(2kg)
自分の好みに合った焙煎を体験!焙煎の深さやフレーバーを調整し、自分だけの完璧なコーヒーを作り上げます。
この体験で焙煎した合計3kgのコーヒー豆は全てお持ち帰りいただけます! 販売も可能です。
使用するコーヒー豆
当店で指定した生豆から、豆を選んで焙煎していただきます。
自家焙煎体験ツアー(全3日間)
これからカフェや自家焙煎を始めてみたい方に、特別な焙煎体験ツアーです。プロ仕様の業務用焙煎機を使い、自分だけのオリジナルコーヒーを作る体験です。コーヒー焙煎で、将来に向けたステップを踏み出しましょう!
ツアー内容:
1日目: 基礎からの焙煎体験
・焙煎前に焙煎の基本を学びます。初心者の方でも安心して参加いただけます。
・1回目の焙煎(1kg)
まずは、基本的な焙煎の流れをつかむための練習セッション。プロの指導の下で、基礎を学びながらコーヒー豆を焙煎していただきます。
・2回目の焙煎(2kg)
自分好みの焙煎に挑戦!焙煎度合いやフレーバーを調整し、コーヒー豆を作り上げます。
2日目: 深煎り焙煎の挑戦
・1回目の焙煎(1kg)
深煎り焙煎に挑戦!コーヒーの深い苦味や豊かな香りを引き出す技術を学びます。
・2回目の焙煎(2kg)
自分の好みに合わせた焙煎を実施。お好みの焙煎にチャレンジします。
3日目: オリジナル焙煎に挑戦!自由に焙煎セッション(3kg)
・これまでの経験をもとに、自由な発想で焙煎に挑戦!自分だけのオリジナルコーヒーを完成させます。
これまでに焙煎したコーヒー豆は全てお持ち帰りいただけます! 販売も可能です。
・使用するコーヒー豆
当店で指定した生豆から、豆を選んで焙煎していただきます。